妊娠中の食事は、一つ一つの食材に「これは食べても大丈夫？」と不安を感じることが多いものです。特に、夏になると食卓にのぼる機会が増えるシャキシャキとした食感の空心 …
妊娠初期の栄養ガイドライン：赤ちゃんとママの健康を守る食事法
妊娠初期は、お腹の赤ちゃんの脳や心臓といった重要な臓器が形成される、極めて大切な時期です。この時期の母親の栄養状態は、赤ちゃんの健やかな発育に直接的な影響を与え …
子供の駆虫薬ガイド｜症状・原因から市販薬・処方薬の正しい使い方、予防法まで徹底解説
「うちの子、最近お尻を痒がるけど、まさか…」「昔の病気だと思っていた寄生虫が、現代の日本でも？」。お子様の健康を想う保護者の皆様にとって、寄生虫は漠然とした不安 …
授乳中の駆虫薬の安全な使用法：日本の臨床状況におけるエビデンスに基づく完全ガイド
お子様に蟯虫（ぎょうちゅう）などの寄生虫が見つかり、ご自身も授乳中であるために、どのように対処すれば良いか深く悩まれているお母様方は少なくありません。「赤ちゃん …
【医師・管理栄養士監修】子供のクレソンはいつから？栄養効果と絶対注意すべき副作用を徹底解説
クレソンと聞くと、多くの保護者様はステーキの付け合わせや、大人が楽しむサラダの食材というイメージをお持ちかもしれません1。しかし、その控えめな見た目とは裏腹に、 …
妊娠中の蟯虫（ぎょうちゅう）感染の完全ガイド：胎児への影響と安全な対処法のすべて
妊娠中に蟯虫（ぎょうちゅう）に感染したかもしれないと気づいた時、多くの妊婦さんが最初に抱くのは「お腹の赤ちゃんに害はあるのだろうか？」という深刻な不安です。これ …
赤ちゃんの離乳食にカエル肉？栄養価と重大なリスクを医師が徹底解説
近年、グローバル化の進展とともに、日本では伝統的でなかった食材に関する情報に触れる機会が増えました。その中で、一部の文化圏で栄養価が高いとされる「カエル肉」を赤 …
妊娠中の鴨肉は安全？トキソプラズマのリスクを徹底解説し、栄養メリットを最大限に活かす完全ガイド
妊娠中の食事に関する悩みは尽きないものですが、特に外食や特別な機会に提供されることの多い「鴨肉」については、多くの妊婦さんが不安を抱えています。結論から申し上げ …
無鉤条虫（牛肉サナダムシ）感染症のすべて：症状・原因・予防・治療法を徹底解説
レアステーキや牛肉のたたきなど、牛肉の豊かな風味を活かした料理は多くの人々に愛されています。しかし、その美味しさの裏側に、「無鉤条虫（むこうじょうちゅう）」、通 …