1歳を迎える時期、特に生後12か月から18か月は、子どもの食生活における極めて重要な移行期です。この期間は厚生労働省の「授乳・離乳の支援ガイド」において「離乳完 …
鮭と卵のお粥 完全ガイド｜乳幼児の脳の発達を最大化する栄養素DHA・コリンと、アレルギーの正しい進め方
本記事は、単に「鮭と卵を使ったお粥の作り方」を紹介するものではありません。これは、最新の栄養科学と小児医学の知見に基づき、子どもの生涯にわたる健康と認知能力の基 …
アトピー性皮膚炎と食事の科学：最新ガイドラインと研究に基づく完全解説
JHO編集委員会より：アトピー性皮膚炎（AD）の症状に悩む多くの患者様やそのご家族にとって、「食事」は最も関心の高いテーマの一つです。「何を食べれば良いのか、何 …